Parmegiana clássico na versão Vegetariana. Uma generosa e suculenta berinjela meticulosamente frita no azeite, revestida com uma camada de farinha integral para uma crocância irresistível. A cobertura é uma sinfonia de sabor, combinando um autêntico molho pomodoro clássico com um generoso toque de queijo coalho artesanal. Você ainda tem a liberdade de personalizar com acompanhamentos à sua escolha, tornando cada refeição uma experiência única. Ideal para quem procura um almoço extraordinário.